- Advertisement -
Диабетът е хронично заболяване, което се характеризира с високи нива на кръвна захар. Правилното хранене е от съществено значение за управлението на диабета и предотвратяването на усложнения. Има определени храни, които трябва да се избягват или консумират умерено, за да поддържате кръвната си захар под контрол.
Източник: https://диабет.бг/актуално
Захарни напитки и сладки храни
- Захарни напитки: Сокове, газирани напитки, енергийни напитки и сладки чайове съдържат големи количества добавена захар, която може да повиши бързо кръвната захар.
- Сладки храни: Бонбони, бисквитки, торти, сладкиши и други сладки десерти са богати на захар и трябва да се консумират умерено или избягвани напълно.
- Захарни добавки: Проверявайте етикетите на храните за добавена захар, която може да бъде скрита под различни наименования.
Рафинирани въглехидрати
- Бял хляб: Бял хляб е рафиниран въглехидрат, който се усвоява бързо от организма и може да повиши кръвната захар.
- Бял ориз: Подобно на белия хляб, белият ориз е рафиниран въглехидрат и трябва да се консумира умерено.
- Паста: Рафинираната паста също може да повиши бързо кръвната захар. Избирайте пълнозърнести варианти вместо това.
Транс мазнини
- Хидрогенирани масла: Транс мазнините се намират в някои преработени храни, като например пържени храни и сладкиши. Те могат да повишат нивата на лошия холестерол и да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания.
Солени храни
- Преработени храни: Много преработени храни, като например консервирани меса, колбаси и готови ястия, са богати на сол. Високият прием на сол може да доведе до повишено кръвно налягане.
Алкохолни напитки
- Алкоголът може да взаимодейства с лекарствата за диабет и да повлияе на нивата на кръвната захар. Ако консумирате алкохол, правете го умерено и винаги следете кръвната си захар.
Начини да избягвате тези храни
- Прочетете етикетите на храните: Проверявайте етикетите за съдържание на захар, рафинирани въглехидрати, транс мазнини и сол.
- Избирайте пълнозърнести храни: Предпочитайте пълнозърнести хлябове, ориз и паста.
- Приготвяйте ястията си сами: Това ви дава повече контрол върху съставките и можете да избягвате нездравословни добавки.
- Консумирайте пресни плодове и зеленчуци: Те са богати на витамини, минерали и фибри, които могат да помогнат за регулиране на кръвната захар.
Научете по-подробно за това какво не трябва да ядем при диабет
Не е необходимо да избягвате напълно всички тези храни. Можете да ги консумирате умерено и да ги балансирате с други здравословни храни. Консултирайте се с вашия лекар или диетолог за индивидуални съвети относно храненето при диабет.
